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Los veganos también mueven la economía

Veganismo: Estilo de vida donde la persona omite consumir cualquier producto de origen animal como leche, huevos, carne, miel, queso y mantequilla. Más que una tendencia, este modo de consumo se ha convertido en un estilo que cada día gana más adeptos. Nos sorprendimos a la hora de probar estos sabores, nada que envidiarle a la gastronomía tradicional, esa que construyó un mito alrededor de la comida vegana. Pizzas, hamburguesas, panes, salsas, entre otras infinitas preparaciones se pueden realizar desde dicha...

La vida de una excomerciante de Colombia después de irse

Vecinos que hace 2 años tuvieron que entregar sus predios para darle paso a la construcción del intercambio vial de Colombia con la 80 hablan sobre su situación actual. Julia Pertuz y su familia, dueños del restaurante de comida de mar Sazón Arte, el cual estaba ubicado en la calle 50 con la carrera 78 A, tuvieron que cerrar sus puertas en 2020 para darle paso al desarrollo del primer intercambio vial de la avenida 80. 2 años después de abandonar el...

En esta familia todos se llaman ‘Carmen’

Literal, es como estar en la sala de la casa. Las historias que allí se cuentan son tan fascinantes como la misma creación del restaurante Carmen (ubicado cerca a la zona rosa de El Poblado y a Provenza), en donde la hermandad, la transformación y el sentido de pertenencia son las principales banderas de éxito. [caption id="attachment_59394" align="alignnone" width="923"] Diego, el papá de Carmen, Rob y Carmen, una familia de la gastronomía.[/caption] Conversamos con Carmen Ángel, Rob Pevitts y Diego Ángel, los...

Aquí puede encontrar a los comerciantes de la Plaza de Mercado de Envigado

Con una inversión de 16.400 millones de pesos, la Plaza de Mercado de Envigado será remodelada en su totalidad. “Serán 92 locales renovados y los 9 nuevos tendrán zona de bodegaje. Contará con ingresos mejorados y rutas de evacuación optimizadas”, explicó Braulio Espinosa, alcalde de Envigado, sobre este proyecto. Ya comenzaron las obras y, por ende, los comerciantes que allí se ubicaban se trasladaron a otros puntos cercanos. “A las afueras de la plaza hay letreros que informan sobre los nuevos...

Un lugar en Laureles para recordar videojuegos clásicos

En Laureles hay un bar-restaurante con diferentes consolas de videojuegos clásicas y maquinitas arcade.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida de GAME OVER RESTO BAR ® (@gameovermedellin) ¿Quién no pasó horas sentado al frente del televisor disfrutando de su videojuego favorito, cuando era niño, en consolas como el Atari 2600, el Family o el Super Nintendo? Ahora hay un lugar en la avenida Nutibara donde podrá recordar todas aquellas anécdotas que le dejó pasar las tardes jugando a Mario Bross, Bomberman o...

Denuncian robos a comerciantes de Carlos E. Restrepo

Comerciantes de este barrio muestran su malestar ante los constantes casos de hurtos a sus locales. Piden acciones a la Policía. Carlos E. Restrepo se ha caracterizado por ser uno de los barrios más seguros de la comuna 11 debido a que es una zona donde a pesar de recibir muchos visitantes, las personas conocen a la mayoría de sus vecinos. Sin embargo, hace un par de meses que la situación ha cambiado debido a varios hurtos a establecimientos comerciales que tienen...

Comenzó la peatonalización de la Calle de la Buena Mesa en Envigado

Desde esta semana iniciaron las obras de peatonalización de la Calle de la Buena Mesa en Envigado. Según las autoridades de Obras Públicas del municipio, la obra será en la carrera 44 A entre las calles 30 Sur y 31 Sur, tendrá una duración de 6 meses. Iniciamos la peatonalización de la Calle de la Buena Mesa, gracias a un convenio interadministrativo de colaboración entre el @Areametropol y la @AlcaldiaEnv, para el cual el Área Metropolitana aporta un poco más de 1.500...

Sano Vida Consciente, 21 días para comer saludable

Llega la cuarta versión de Sano Vida Consciente, una temporada gastronómica que invita a la gente a cambiar la forma en la que nos alimentamos. Conózca los menús. En este evento participarán, del 8 al 28 de febrero, un total de 21 restaurantes. Cada local ofrecerá un menú (con y sin proteína animal) para una persona en el que los comensales podrán elegir entre dos platos y acompañarlo con una soda Hatsu o una cerveza Miller Lite. Este menú saludable tiene...

Estos fueron los hechos más destacados en El Poblado durante el 2021

Lo describen como un "año agridulce" para El Poblado, en el que vecinos vieron evoluciones y retrasos en temas como seguridad, movilidad, medio ambiente y cultura ciudadana. Marcado, también, por un primer paso de reapertura económica, dando alivio a comerciantes de una zona calificada como referente de ciudad. Con el deseo de avanzar en el 2022, les presentamos algunos de los hechos más destacados en este año que termina: Lea además: Estos son los deseos de los vecinos para El Poblado en 2022 ¿Y...

Vecinas de Laureles le enseñan a hacer el mejor sancocho para el desenguayabe

Las dueñas del restaurante El  Costurero de Tere de la comuna 11 de Medellín le dan estos consejos para hacer el mejor sancocho en leña para estas fiestas decembrinas. Es habitual que luego de celebrar festividades como Noche Buena o Año Nuevo, al siguiente día se realice el tradicional sancocho “levanta muertos” o caldo para el desenguayabe, un plato típico que puede hacer en el fogón de su casa o en leña en su antejardín o en su finca. De la mano...