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los mejores perritos en el dorado de Envigado
Envigado,

Gabo y su hijo emprendieron para crear los mejores perritos de Envigado

Gabriel Jaime Gómez y su hijo Emiliano, con tan solo 7 años, tienen un negocio de perritos gourmet en el barrio El Dorado en Envigado. En su carta ofrecen sabores mexicanos, argentinos y otras recetas propias.Classics Hot Dogs fue el negocio de perritos gourmet que decidieron crear ‘Gabo’, el vecino de Envigado que es chef, empresario y creador de contenidos gastronómicos, en compañía de su hijo Emiliano, la mamá de su hijo y el novio de ella, Guillermo.Actualmente llevan 2...

Envigado,

‘Gabo’ da 10 consejos para mejorar su negocio de comidas

Gente conversó con el chef, empresario y creador de contenidos gastronómicos, Gabriel Jaime Gómez. Este vecino dio algunas recomendaciones para quienes están emprendiendo en el mundo de la gastronomía. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida de Gabo (@gabo_cocina)Sentarse a conversar con este vecino de El Dorado a escuchar sus historias sobre cómo comenzó su sueño de montar su propia pizzería es un parche.Más aún, porque ‘Gabo’ habla sin tapujos, siente un orgullo por lo que ha hecho a sus 37...

Envigado,

Gabo, el parcero que hace brillar a El Dorado

Puede decirse que ha sido un “tipo de negocios” desde muy pequeño, cuando acompañaba a su padre a vender agua y chitos en el centro de Medellín. Fue ahí donde aprendió algunas claves para su independencia y trabajo de un futuro. Gabriel Jaime Gómez Quintero, conocido como ‘Gabo’ (@gabo_cocina en Instagram) es de esos vecinos que brilla, no solo por su talento para emprender o para crear delicias en la cocina, sino también por un don de gente que enamoró a...

Envigado,

Cristina Sierra, la vecina más ‘tesa’ en estética y manicure

La veían hace 20 años caminando por diferentes barrios de Medellín, con mochila al hombro, en donde guardaba algunos elementos para ejercer su mayor pasión: manicure y estética. Las mujeres de la ciudad comenzaron a reconocer el talento de Cristina Sierra, una estudiante de diseño gráfico, quien sintió ese llamado a su verdadera esencia.Lea además: Vecina creó su propia galería de arte en Laureles“A los 20 años quedo en embarazo y ese mismo año enviudo. Así que me tocó rebuscármela por...

Envigado,

Conozca a don Francisco, el señor de las papitas criollas en Envigado

Estudiar en la Institución Universitaria de Envigado y no conocer a don Pacho es como no haber pasado por allí, dirían los vecinos del barrio San José. Francisco Javier Zapata Galeano lleva 13 años vendiendo papitas criollas en el sector, a eso le suma unos chips de plátano y chicharrón, delicias hechas al mejor estilo de este querido personaje.Además de ser reconocido por dichos productos, don Francisco es un buen vecino, quien vive hace más de 40 años en esta...

Envigado,

¿Por qué se ven tantas obras en los barrios de Envigado?

Por donde mire hay obras. Pavimentación, construcción de nuevos andenes, intercambios viales, ampliación de vías, etc. A estos proyectos se les suma el cambio de redes y tuberías de EPM en la mayoría del territorio envigadeño y del área metropolitana.Aún y con estas obras en marcha, hay vecinos que se preocupan por su movilidad y la reducción de ventas en sus locales comerciales, una dificultad que llega con cualquier proyecto urbanístico que se desarrolle en una ciudad como Envigado.Lea además: Vecinos...

El Poblado,

Conozca a Ricky y sus crispetas, un show para no olvidar

Alegría, es el primer sentimiento que aparece al ver el carrito de Ricky, un vecino de El Poblado con quien provoca conversar todo el día. En compañía de su esposa, Beatriz, Ricardo Hinestroza, Ricky, se muestra como un hombre feliz y enamorado de su emprendimiento: las ‘Ricryspetas’ (@ricryspetas), una experiencia gastronómica que pocos pueden olvidar.Además de las deliciosas crispetas, Ricky prepara miniperros calientes, marranitas, empanadas, paletas y otros productos que han hecho de su empresa una completa magia, hecha desde...

Envigado,

El vecino de Envigado que les salvó la vida a estos animales

Llegamos al hogar de los esposos Eleazar Correa y Gloria Rendón. En su fachada, una casa normal del barrio Chinguí, a pocas cuadras de la tradicional fábrica de icopor. Al ingresar nos dimos cuenta que no era cualquier casa.Un terreno, que nos trasladaba al ambiente de una finca, nos confirmó que el amor de esta familia eran los animales, en especial los caballos, las mulas y las yeguas. Nos recordó al Envigado de antes, donde las trochas y arrieros hacían...

El Poblado,

Estos vecinos de El Poblado sueñan con una mejor salud mental en Colombia

Se dice y se nota que la salud mental en Colombia es un reto al que pocos le están prestando atención. El reto es encontrar esa empatía para que, quienes tienen alguno de estos padecimientos, encuentren una esperanza más iluminada en su vida. Dicho compromiso lo asumió Sebastián Montoya, vecino del barrio Manila, El Poblado, en compañía de un equipo de profesionales.Sebastián Montoya.Lea además: ¿Cómo ayudar a un amigo que sufre depresión? María le da 10 pasosLa inspiración de Sebastián para...

Repertura Casa Museo Otraparte en Envigado
Envigado,

Envigadeños vuelven a darle la bienvenida a la Casa Museo Otraparte

"Al regresar a mi tierra y gente me sentí como en casa y me di nuevamente a callejear, caminar por la carretera, sentarme en las barrancas y en los cafés de las aceras, para atisbar agonías, entierros y mujeres, que son mi vocación", una frase del escritor y filósofo Fernando González, como si hoy por hoy le estuviera dando, de nuevo, la bienvenida a la Casa Museo Otraparte en el municipio de Envigado, lugar que reabrió sus puertas para incentivar...