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los mejores perritos en el dorado de Envigado
Envigado,

Gabo y su hijo emprendieron para crear los mejores perritos de Envigado

Gabriel Jaime Gómez y su hijo Emiliano, con tan solo 7 años, tienen un negocio de perritos gourmet en el barrio El Dorado en Envigado. En su carta ofrecen sabores mexicanos, argentinos y otras recetas propias. Classics Hot Dogs fue el negocio de perritos gourmet que decidieron crear ‘Gabo’, el vecino de Envigado que es chef, empresario y creador de contenidos gastronómicos, en compañía de su hijo Emiliano, la mamá de su hijo y el novio de ella, Guillermo. Actualmente llevan 2...

El Poblado,

¡Atención! habrá cierre total nocturno en Los Balsos

Para adelantar la etapa final de construcción de la segunda calzada de la avenida 34 y el paso a desnivel con la Loma de Los Balsos, obra priorizada desde el Fondo de Valorización de Medellín, a partir del próximo lunes, 6 de marzo, se realizarán actividades de rehabilitación y pavimentación de la vía, las cuales requerirán el cierre total nocturno en la calle 9 sur con la carrera 37A. #MilObrasPorMedellin Para avanzar en la rehabilitación de la vía de Los Balsos...

Envigado,

‘Gabo’ da 10 consejos para mejorar su negocio de comidas

Gente conversó con el chef, empresario y creador de contenidos gastronómicos, Gabriel Jaime Gómez. Este vecino dio algunas recomendaciones para quienes están emprendiendo en el mundo de la gastronomía.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida de Gabo (@gabo_cocina) Sentarse a conversar con este vecino de El Dorado a escuchar sus historias sobre cómo comenzó su sueño de montar su propia pizzería es un parche. Más aún, porque ‘Gabo’ habla sin tapujos, siente un orgullo por lo que ha hecho a sus 37...

El Poblado,

¡Atención! así serán los cierres viales en la Loma de Los Parra

Por motivo de las obras de valorización de Los Parra, habrá cierres parciales en la calle 1 sur en El Poblado. Entérese. [caption id="attachment_69468" align="alignnone" width="920"] Cortesía Alcaldía de Medellín.[/caption] Para adelantar la etapa final de construcción de la segunda calzada de la avenida 34 y el paso a desnivel con la Loma de Los Parra (calle 1 sur), se harán trabajos de canalización de aguas lluvias e instalación de cámaras de inspección, lo que implica cierres parciales que se realizarán a partir...

Envigado,

Gabo, el parcero que hace brillar a El Dorado

Puede decirse que ha sido un “tipo de negocios” desde muy pequeño, cuando acompañaba a su padre a vender agua y chitos en el centro de Medellín. Fue ahí donde aprendió algunas claves para su independencia y trabajo de un futuro. Gabriel Jaime Gómez Quintero, conocido como ‘Gabo’ (@gabo_cocina en Instagram) es de esos vecinos que brilla, no solo por su talento para emprender o para crear delicias en la cocina, sino también por un don de gente que enamoró a...

Envigado,

Una pizza en forma de cono es la sensación en Envigado

Los tiempos de crisis en Venezuela hicieron que a Yangel Lujano, oriundo de este hermano país, se le prendiera el bombillo de la creatividad. Es comunicador social, periodista, pero la cocina siempre ha estado ahí presente en su vida, gracias a su mamá, a quien le aprendió las más deliciosas recetas, sin pensar que su hijo, hoy con 30 años de edad, se dedicaría a innovar en la gastronomía. Pasó por Perú, México y llegó a Colombia, en donde se sintió...

El Poblado,

Los sabores del Pacífico reinan en El Poblado y Envigado

Un viaje al Pacífico sin tener que desplazarse. La gastronomía nos da esa posibilidad, hoy en día con un especial auge en El Poblado y Envigado, dos sectores que se han prestado para que restaurantes con esta temática enamoren a los vecinos. Conversamos con especialistas y comensales, quienes nos dieron su visión sobre estas delicias que cautivan a los residentes de nuestros barrios, incluso, varios de ellos sin explorar a fondo (por gusto) la comida de mar. Lea además: ¿Por qué la mora...

Envigado,

¿Le ha ido bien con el servicio de EnCicla en Envigado?

"El sistema se bloquea y pocos días encuentro bicicletas. Sería bueno que le pusieran más atención a este servicio que puede ser excelente para todos los vecinos”, expresa Omar Patiño, vecino de Envigado. Así como Omar, varios residentes del municipio han tenido esta inquietud con el sistema EnCicla. Para aclarar dudas, abordamos al Área Metropolitana del Valle de Aburrá (Amva), entidad responsable del servicio y su mantenimiento. Son 15 estaciones de EnCicla las ubicadas en Envigado. El Municipio cuenta con 15...

Envigado,

Póngale más atención a las quebradas de su sector

Con la naturaleza no se juega y menos en temporadas de lluvias tan intensas como las que vivimos actualmente en esta región. Prestar atención a las cuencas que atraviesan el municipio es una labor de todos, no solo de las autoridades ambientales, que también están en constante monitoreo para evitar hechos que puedan poner en peligro la vida de los vecinos. Este trabajo en equipo ha hecho que Envigado se caracterice por ser un municipio cuyas quebradas “tienen un buen comportamiento”,...

El Poblado,

Así se pueden evitar más muertes de animales en las vías de Medellín

Tan rico en zonas verdes y fauna silvestre, pero también un sector que es vulnerable por su infraestructura física y de movilidad. Especies de animales se ven afectados en El Poblado al no tener la suficiente conectividad que los salve de un atropellamiento o electrocutamiento en los cables de energía, ubicados en toda la comuna 14. Consultamos con el Área Metropolitana del Valle de Aburrá (Amva) sobre las estrategias que se implementan actualmente para evitar dichos accidentes. Un trabajo en equipo  Hace unas...