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Los veganos también mueven la economía

Veganismo: Estilo de vida donde la persona omite consumir cualquier producto de origen animal como leche, huevos, carne, miel, queso y mantequilla. Más que una tendencia, este modo de consumo se ha convertido en un estilo que cada día gana más adeptos. Nos sorprendimos a la hora de probar estos sabores, nada que envidiarle a la gastronomía tradicional, esa que construyó un mito alrededor de la comida vegana. Pizzas, hamburguesas, panes, salsas, entre otras infinitas preparaciones se pueden realizar desde dicha...

Santiago y Luisa hacen los mejores zapatos de cuero en Envigado

Le cumplió el sueño a su papá y vive feliz por eso. Se llama Santiago Cárdenas, tiene apenas 25 años y es un emprendedor reconocido y querido en el barrio San Marcos de Envigado. Bueno, digamos que lo quieren en todo el municipio. Su acento paisa es arrastrado, según él, porque es “orgullosamente hijo del campo”, faceta que le dio esa ‘berraquera’ para salir adelante y presentarse así como un hombre carismático y contador de historias. Su negocio es de zapatos, hechos...

Conozca al guardián de la iglesia de Envigado

Lo esperamos en el patiecito central de la casa cural de Santa Gertrudis, La Magna, la iglesia que se convirtió en la casa de los envigadeños desde sus inicios. Mientras el párroco salía a atendernos, apreciábamos la infraestructura de aquella casa antigua, que ya ronda los 120 años de existencia. Todo un museo, desde las baldosas hasta sus paredes...

¿Qué pasará con los negocios que están al lado de esta megaobra en Envigado?

Según lo presupuestado en el cronograma se dio inicio a las obras del nuevo Palacio Municipal de Envigado, proyecto en el que se invertirán más de 93 mil millones de pesos y contará con un área total de 20.403,89 metros cuadrados. [caption id="attachment_60491" align="alignnone" width="921"] Carrera 43 A, antiguo Teatro Municipal.[/caption] Según la Alcaldía de Envigado, “la Administración Municipal tiene en su actual Palacio tan solo el 29% de sus servicios y funcionarios, mientras que el 71% restante está repartido en diferentes...

En esta familia todos se llaman ‘Carmen’

Literal, es como estar en la sala de la casa. Las historias que allí se cuentan son tan fascinantes como la misma creación del restaurante Carmen (ubicado cerca a la zona rosa de El Poblado y a Provenza), en donde la hermandad, la transformación y el sentido de pertenencia son las principales banderas de éxito. [caption id="attachment_59394" align="alignnone" width="923"] Diego, el papá de Carmen, Rob y Carmen, una familia de la gastronomía.[/caption] Conversamos con Carmen Ángel, Rob Pevitts y Diego Ángel, los...

Ya está casi lista la nueva torre del hospital MUA de Envigado

Es cuestión de días para que los envigadeños estrenen la nueva torre del Hospital Manuel Uribe Ángel (MUA), cuyo proyecto ya se encuentra en la fase final de su construcción. Autoridades afirman que se está a la espera de la dotación por parte del MUA y así habilitar las 60 habitaciones con 120 camas de hospitalización. [caption id="attachment_59121" align="alignnone" width="1080"] La torre contará con 6 pisos de hospitalización.[/caption] Lea además: ¿Cómo van las obras de la Institución Educativa Normal Superior de Envigado? La nueva torre...

Padre e hijo crean el mejor “Wakamole”

Vecinos de Laureles hacen varios tipos de guacamole artesanal que puede ser utilizado en diferentes preparaciones en la cocina. Conozca su historia.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida de El Wakamole (@elwakamoleoriginal) Decisión difícil entre escoger el guacamole Limonudo, Tropical o Mero Macho que inventaron estos vecinos de Los Colores. Un emprendimiento que surgió durante la pandemia, luego de que su padre se quedara sin trabajo y tuviera un ingreso extra por la difícil situación económica que enfrentaba. Óscar Echeverri y su...

“Aquí lo que importa es mi mamá”: J Balvin luego de subir video en una camilla de hospital

Luego de pasar varias noches en vela por estar pendiente de la salud de Albita, su mamá, J Balvin también presentó problemas de salud.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida por J Balvin (@jbalvin) Recuerde: “Daría todo por la salud de mamá”: las súplicas de J Balvin por la salud de su madre A través de redes sociales, el reguetonero a mantenidos informados a sus seguidores sobre el estado de Alba Mery Balvin, quien se encuentra internada en una Unidad de Cuidados Intensivos...

Su obra está en una Parroquia del barrio

En 2021 este vecino hizo un cuadro de gran formato para la parroquia San Pedro y San Pablo, en el que metaforiza la pandemia por el covid-19.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida por Dibujos de Corazón (@dibujosdecorazon) No olvide: Estas pequeñas parroquias se ganaron el corazón de los envigadeños Antes de pronunciar su primera palabra, Julián García ya dibujaba. Le encantaba hacer retratos de sus seres queridos y replicar las imágenes religiosas que observaba en medio de la eucaristía. “Estaba muy pequeño y...

No más tapabocas en espacios abiertos de Medellín y Envigado

El presidente de la república Iván Duque Márquez confirmó este miércoles 23 de febrero que el uso del cubrebocas podrá levantarse bajo la siguiente condición. Queremos informar que, luego de análisis con @MinSaludCol y el Comité Epidemiológico, decidimos que en los municipios y ciudades del país que hayan superado el 70% de la población con esquema completo de vacunación se levanta la medida del uso del tapabocas en espacios públicos. pic.twitter.com/epb3vSHU2E — Iván Duque 🇨🇴 (@IvanDuque) February 23, 2022 En rueda de prensa...