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Una pizza en forma de cono es la sensación en Envigado

Los tiempos de crisis en Venezuela hicieron que a Yangel Lujano, oriundo de este hermano país, se le prendiera el bombillo de la creatividad. Es comunicador social, periodista, pero la cocina siempre ha estado ahí presente en su vida, gracias a su mamá, a quien le aprendió las más deliciosas recetas, sin pensar que su hijo, hoy con 30 años de edad, se dedicaría a innovar en la gastronomía. Pasó por Perú, México y llegó a Colombia, en donde se sintió...

Vecinos de Laureles afectados por personas que alimentan a las palomas

Vecinos del barrio Lorena de la comuna 11 de Medellín no aguantan los daños y afectaciones a la salud que generan las palomas que hay en el sector. Personas externas al barrio las alimentan a diario. Video: cortesía. "Ni colocando angeo, espantapájaros o echando veterina, ha sido posible espantar a las palomas del  techo, las cuales han hecho varios daños y nos han generado perjuicios a nosotros y a varios de nuestros vecinos“, cuenta Clara Puerta Gutiérrez, directora de Pleniludio, un centro gerontológico...

Tulio nos compartió su receta personal de arepa casera

Tulio Zuluaga no pasa desapercibido y menos si de “cosas ricas” se trata. Conversamos con el ‘rey de los emprendedores’ en Colombia, quien nos habló de sus secretos a la hora de cocinar y de cómo ha sido ese camino en el que también lo siguen muchos de los comerciantes, los mismos que ven en Tulio un apoyo y ejemplo a seguir.  ¿Listos para cocinar con Tulio? Lea también: Mucho queso, el secreto de los panes que hornean estos 4 amigos “Debemos...

Mejores empanadas de carne, pollo y tocineta en Belén San Bernardo, Medellín

Doña Gloria hace las mejores empanadas de Belén San Bernardo

Dicen que hacer una empanada o una arepa de huevo también tiene su arte. Una profesión que no es para todos, pues se necesita carisma, talento, creatividad y buena mano para deleitar a los vecinos con una buena sazón. Esta es la razón por la que Gloria Patricia Ospina, habitante de San Bernardo, decidió dedicarse a este oficio. Desde la Loma de los Bernal, La Mota, Laureles y hasta Campo Valdés llegan las personas a comprar lo que se rumorea en...

Este par de hermanos producen bolsas de maíz

Este par de hermanos producen bolsas de maíz

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