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Los veganos también mueven la economía

Veganismo: Estilo de vida donde la persona omite consumir cualquier producto de origen animal como leche, huevos, carne, miel, queso y mantequilla. Más que una tendencia, este modo de consumo se ha convertido en un estilo que cada día gana más adeptos. Nos sorprendimos a la hora de probar estos sabores, nada que envidiarle a la gastronomía tradicional, esa que construyó un mito alrededor de la comida vegana. Pizzas, hamburguesas, panes, salsas, entre otras infinitas preparaciones se pueden realizar desde dicha...

Preocupa el alza de los precios en las tiendas

Algunos de los productos de la canasta familiar han subido de precio de una manera exorbitante. En Gente le contamos la situación. Gente visitó 3 tiendas de la comuna 11 para comparar los precios de algunos productos durante el 2021 y el año actual. La preocupación que tienen los vecinos y tenderos de la comuna 11 frente al incremento de muchos de los productos que habitualmente consumen, es muy alta, pues no se explican como elementos como leche, quesito, yogures, fríjol y...

Sus dulces conservan el sabor de la abuela

Para homenajear a su madre, Luz Mercedes y sus hermanos crearon Blanca Luz Repostería, un espacio en el que ella prepara sus tradicionales cassatas, tortas y postres. https://www.instagram.com/p/Ca1764VM9cB/ Es mucha la gente que hoy escribe por WhatsApp y piensa que Blanca Luz es quien los atiende. Y aunque va a ajustar un año de haberse ido, esta vecina dejó lo más importante: su libro de recetas, una clientela de más de 40 años y 5 hijos que están dispuestos a no dejar perder...

Incendio en casa de adopción de niños en Los Balsos. Así puede ayudar

Miembros del Cuerpo Oficial de Bomberos Medellín atendieron un incendio en la Corporación Casa de María y el Niño, ubicada en la Calle 9a Sur con Cra. 25, sector Los Balsos - El Poblado. La institución, que funciona como centro de protección infantil, no reportó lesionados. Los vecinos del sector están coordinando la recepción de donaciones para los niños afectados. Con 18 unidades bomberiles, tres máquinas contra incendios y un carro tanque fue asistida la emergencia en este centro avalado por el Instituto...

Esta pareja cumple 20 años vendiendo mazamorra en Laureles

Esta pareja cumple 20 años vendiendo mazamorra en Laureles

Rosa Eva Zapata y su esposo Francisco Ayala tuvieron que dejar Pereira en el 2000 por la difícil situación económica que pasaban. Aunque ninguno de los 2 se imaginó ser mazamorrero en su vida, este fue el trabajo que les dio la oportunidad de progresar y quedarse en Medellín. Mencionar a la negra o al negro de la mazamorra en Laureles (Medellín) es sinónimo de buena calidad en el maíz, de una sobremesa fresca para el almuerzo y con un sabor...

Salsamentaria California, 55 años de amigos y cerveza

Salsamentaria California: 55 años de amigos y cerveza

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5 maneras de tomar leche

5 maneras de tomar leche

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