Gastronomía Tag

Una cena clandestina llena de arte, música y sentido social

Para continuar con su labor social, la Filarmed comenzará a hacer cenas clandestinas una vez al mes. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por Filarmed (@filarmed)Le interesa: Músico de Eafit es el director de la Ópera de MalasiaDurante casi año y medio a la Orquesta Filarmónica de Medellín (Filarmed) le faltó un integrante. Sin embargo, en junio regresó con toda, haciéndose sentir como mejor sabe hacerlo, con cientos de aplausos.El último concierto de la Filarmed, antes de la llegada del covid-19...

El amor por el barrio hizo que Provenza reconociera a venteros informales

Con el apoyo de la Subsecretaría de Espacio Público y la Policía de El Poblado, el barrio Provenza y su corporación les hace un reconocimiento a los venteros informales que se ubican en este sector de la comuna 14, quienes han trabajado allí desde hace varios años.Porfirio Iván Monsalve lleva 12 años en Provenza.Lea además: Las problemáticas que preocupan a los vecinos de Ciudad del RíoNos encontramos con Porfirio Iván Monsalve, vendedor de dulces en Provenza hace 12 años. Es un...

“Parquear en Provenza se convirtió en una pesadilla”

Los malos parqueos han sido el dolor de cabeza para quienes visitan o trabajan en Provenza, un sector que se convirtió en el lugar de la rumba, el entretenimiento y la buena gastronomía. Autoridades de movilidad hablan de controles, recomendaciones y comparendos durante este año.Lea además: Van 1.575 comparendos por mal parqueo en la 10 (El Poblado)"Es una pesadilla parquear en Provenza y el Parque Lleras, además, porque son venenosos. Lo mejor es tener parqueadero propio o ir en transporte público",...

Los centros comerciales también se visten de flores

Año tras año, los centros comerciales se dejan contagiar de la alegría y el color de la Feria de Las Flores. Conozca la programación que tienen para este mes. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por Alcaldía de Medellín (@alcaldiademed)También: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sectorJuntos florecemos en Unicentro Medellín Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida de Unicentro Medellín (@unicentro_med)Del 12 al 29 de agosto, en el segundo piso de la Ciudadela Comercial, las artesanías y la...

Marranitas, aborrajados, pandebonos y otras delicias vallunas hechas en Envigado

Aunque el acento de Milena es más bien neutro, de vez en cuando la “s” se convierte en “j” entre 2 vocales. Ese detalle delata el por qué de su sazón. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por ¡Te lo pinto pues! ? (@telopintopues)No se pierda: Si le gusta ser vecino de Envigado únase a este grupo de FacebookMilena Tovar nació en Buenaventura (Valle). En el puerto vivió hasta los 16 años, que viajó a Cali para estudiar Mercadeo y Negocios...

¿Qué prefiere comer en Envigado… empanada o morcilla?

Es una competencia ya tradicional, como el rock y la salsa, pero esta vez con la morcilla y la empanada envigadeña, dos productos característicos del municipio de Envigado, donde la gastronomía brilla por su excelencia. Usted, señor lector...

Carlos, el creador de un lugar mágico en Envigado

Es de los vecinos que todo el mundo quiere, gracias a su carisma y humildad a la hora de tratar con la gente. Desde hace más de 30 años que Carlos Eduardo Molina comenzó a emprender en Envigado, un municipio que le ha dado todo, incluida a su familia. Por esa ‘chispa’ que tiene en el trabajo, Carlos quiso darle una nueva cara a un espacio ubicado al lado de la Calle de la Buena Mesa.Fotos: Carlos VelásquezLea además: Provenza, un...

Este chef dejó los yates y el mar para ser papá

Hace unos meses, el chef argentino Gustavo Milossi se radicó en Medellín para estar cerca de su hija. Acá ya inició varios proyectos. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por Gustavo Milossi (@gusmilossi)No se pierda: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sectorDurante muchos años, Gustavo Milossi recorrió el Caribe y el Mediterráneo cocinando en yates privados para celebridades y personas del común.Desde muy joven, el laboratorio de este argentino ha sido la cocina, “me independicé a los 17...

Mateo, el joven que creó los “mejores panes del mundo”

Un vecino de El Poblado, sector El Tesoro, Medellín. No soñaba con salir de rumba con sus amigos o esperar el fin de semana para irse de paseo. No. Mateo Fernández dedica sus tiempos libres a inventar la fórmula que le permitiría crear los panes "más sabrosos del mundo", como dice su mamá. Esta es su historia.Gracias a su esfuerzo, Mateo logró la fórmula secreta para sus panes. Fotos: cortesíaLea además: Manuela es la profe que da clases virtuales para aprender...