Gastronomía Tag

Agéndese con el Museo El Castillo, pero ahora desde su casa

Agéndese con el Museo El Castillo, pero ahora desde su casa

Y siguiendo los protocolos de aislamiento y prevención del coronavirus (covid-19), el Museo El Castillo quiso integrarse al mundo virtual y llevar experiencias artísticas hasta la casa de sus seguidores y amantes a la cultura. https://www.youtube.com/watch?v=AEw3dshmp0A&feature=youtu.be Es uno de los lugares más admirados de Medellín, gracias a su arquitectura y exposiciones. El Castillo abrió sus puertas en 1971 y hoy, por culpa de la pandemia, este lugar no puede ser visitado como pasa regularmente. Aún así, el museo no quiere que su...

A ellas las une la cocina y el buen comer

A ellas las une la cocina y el buen comer

Conozca a Kalpata, un emprendimiento creado por Esteban Cadavid y Paulina Toro, habitantes de El Poblado (Medellín), para empoderar e impulsar a mujeres cabeza de hogar. No se pierda: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de El Poblado Cuando Geraldine y Sirley llegaron por primera vez a Kalpata no tenían claro su propósito de vida. Conforme pasaron los meses adquirieron seguridad y confianza. Ya no les da pena hablar ni exponer sus ideas en público, pero lo más significativo es que...

Luego de 25 años, Casa Molina cierra sus puertas

Luego de 25 años, Casa Molina cierra sus puertas

Abrí a Casa Molina hace casi 25 años con un modelo operativo novedoso en ese momento, a puerta cerrada, con reservaciones, platos para compartir que se ponían en medio de la mesa para que cada uno se sirviera y menús de los que ahora llaman tiempos o momentos, que tenían entre 6 y 18 platos según las circunstancias.   View this post on Instagram   A post shared by Alvaro Molina (@molinacocina) on May 12, 2020 at 4:30pm PDT Antes de un par de años,...

Las recetas de esos platos que nos hacían las mamás

Las recetas de esos platos que nos hacían las mamás

Vivimos unos días inéditos para la humanidad. Y aunque nos ataca la incertidumbre acerca de lo que nos depara el futuro, un porcentaje muy alto ha procurado no solo mantener la calma, sino aprovechar el recogimiento para disfrutar esta oportunidad que nos da la vida para reunir a la familia.   View this post on Instagram   A post shared by Alvaro Molina (@molinacocina) on Feb 23, 2019 at 7:07am PST He oído a muchos de mis amigos celebrar el hecho de poder pasar tiempo...

10 recetas fáciles sacadas de las notas de mi mamá

10 recetas fáciles sacadas de las notas de mi mamá

No puedo dejar de pensar en mi mamá en estos días de recogimiento. Me la imagino llamándome varias veces al día para asegurarse de que no estaba saliendo de la casa, sentada con mi papá tomándose una copita de jerez, jugando solitario entre dos. via GIPHY Mi mamá era igual a las señoras de esa época, dulces pero estrictas, dedicadas a complacer a su familia con lo mejor de la cocina casera. De las que toda la vida se firmó con el “De...

Cocinando en cuarentena con lo que tenemos en la nevera

Cocinando en cuarentena con lo que tenemos en la nevera

Estamos viviendo una etapa muy particular para la humanidad. Por un lado, mucha incertidumbre y miedos, pero por el otro renacieron la solidaridad, la responsabilidad social y sobre todo la convivencia familiar. Lea también:  5 recetas a las que Isabel les dio sabor a Brasil Volvieron los juegos entre hermanos, las crispetas alrededor de la televisión y la posibilidad de volver a sentarnos juntos a la mesa, algo que había desaparecido hace muchos años. Para estos días de renacimiento, nada mejor que cocinar...

Estos europeos se animaron a emprender en Medellín

Estos europeos se animaron a emprender en Medellín

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque. Duis ac vulputate...

Estos son los participantes del Arepa Fest Medellín 2020

Estos son los participantes del Arepa Fest Medellín 2020

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque. Duis ac vulputate...

Arte y gastronomía convergen en el barrio Manila

Arte y gastronomía convergen en el barrio Manila

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque. Duis ac vulputate...

Estos son los restaurantes del Pizza Master

Las 5 mejores pizzas de la ciudad, según el Pizza Master 2019

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque. Duis ac vulputate...