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Esta pareja cumple 20 años vendiendo mazamorra en Laureles

Esta pareja cumple 20 años vendiendo mazamorra en Laureles

Rosa Eva Zapata y su esposo Francisco Ayala tuvieron que dejar Pereira en el 2000 por la difícil situación económica que pasaban. Aunque ninguno de los 2 se imaginó ser mazamorrero en su vida, este fue el trabajo que les dio la oportunidad de progresar y quedarse en Medellín.Mencionar a la negra o al negro de la mazamorra en Laureles (Medellín) es sinónimo de buena calidad en el maíz, de una sobremesa fresca para el almuerzo y con un sabor...