delicia Tag

Los perritos más exóticos de la ciudad nacieron en El Garabato

En aquel barrio escondido de la Comuna 14, que actualmente es conocido como Los Naranjos, pero que por mucho tiempo se llamó El Garabato, se cocinan los mejores perritos de Medellín, una afirmación constatada por largas filas de comensales que parecen no tener fin.[caption id="attachment_62621" align="alignnone" width="1024"] Perritos Gourmet, barrio Los Naranjos. Foto Manuel Saldarriaga.[/caption]Antes de la creación de la UVA Ilusión Verde, este sector, bautizado como El Garabato por la tradición de las abuelas que allí residían de preparar...

Mejores empanadas de carne, pollo y tocineta en Belén San Bernardo, Medellín

Doña Gloria hace las mejores empanadas de Belén San Bernardo

Dicen que hacer una empanada o una arepa de huevo también tiene su arte. Una profesión que no es para todos, pues se necesita carisma, talento, creatividad y buena mano para deleitar a los vecinos con una buena sazón. Esta es la razón por la que Gloria Patricia Ospina, habitante de San Bernardo, decidió dedicarse a este oficio.Desde la Loma de los Bernal, La Mota, Laureles y hasta Campo Valdés llegan las personas a comprar lo que se rumorea en...