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Aglomeración de domiciliarios de Rappi en parque cerca a Los Molinos, Medellín

“El parque de los rappis” genera preocupación en Belén

Vecinos de Belén piden control para la aglomeración de domiciliarios que se presenta al frente del Centro Comercial Los Molinos, al occidente de Medellín, en la canalización de la quebrada La Picacha. Las bancas que están ubicadas en la calle 32, junto a la virgen, se convirtieron en la zona de espera de los domiciliarios que trabajan en la zona del Centro Comercial Los Molinos. Para vecinos como Julián David González “el problema no es que esperen sus pedidos en ese lugar,...

Barrio El Dorado, de Envigado, se destaca por sus restaurantes

El Dorado, el barrio de Envigado que brilla por su buena gastronomía

Quisiera uno regresar al barrio El Dorado en Envigado. De verdad, sus residentes brillan por ese orgullo que sienten por su sector, hoy en día transformado en un excelente lugar para el deleite gastronómico. Y no ha sido molestia para los vecinos, que ven en los negocios que allí se instalaron una oportunidad para sacar adelante el emprendimiento y que quienes no lo conozcan se peguen la pasadita por allí y se “amañen”, como bien decimos los antioqueños. Fotos: Edwin Bustamante Le...

Recetas de Navidad bajas en calorías

Recetas: coma sin culpas en esta Navidad

Nina Roppo nos comparte 4 recetas para disfrutar la época de diciembre sin remordimientos. Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida por Sweet and Fit (@nina_sweetfit) También: Valeria, la vecina de El Poblado que es considerada como la “reina de los videoclips” En 2013, la nutricionista Nina Roppo unió la vida sana y la cocina dulce en un emprendimiento culinario (@nina_sweetfit), que después pausó para dedicarse a su profesión. Sin embargo, durante la cuarentena varios vecinos de Envigado con una necesidad especial la animaron a...

Recetas con chicharrón ahumado para hacer en casa

4 recetas con chicharrón ahumado para disfrutar en casa durante la Navidad

Desde que inició la cuarentena por el covid -19 la familia Díaz Mejía, que tiene como emprendimiento los Ahumadores de Chaquiro en Envigado, comparte deliciosas recetas para hacer en casa a través de Instagram. Hoy nos explican 4 formas distintas, fáciles y deliciosas de hacer chicharrón.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida por 🔥LOS AHUMADORES DE CHAQUIRO (@losahumadoresdechaquiro) No se pierda: Si te encanta vivir en Envigado únete a este grupo de Facebook ¿Cómo tostar el chicharrón?   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación...

Historia de Las Costillas de Pedro en El Poblado, Medellín

Durmió en las calles de El Poblado y ahora es el dueño de ‘Las costillas de Pedro’

Las vueltas que da la vida...

Cocineros de El Poblado, Medellín, se unieron por la pandemia del coronavirus

A estos chefs de El Poblado la pandemia los unió como a una familia

Guardaron el ego y a sus intereses particulares en uno de los cajones de sus cocinas. La familiaridad y la unión son esos valores que hoy unen a estos chefs de El Poblado, cuyos negocios fueron golpeados fuertemente por la cuarentena. En esta reapertura pusieron sobre la mesa un nuevo comienzo, el mismo que hoy comparten con orgullo y mayor felicidad. Hablamos con Santiago Isaza y Pedro Fernández, dos reconocidos profesionales en el mundo de la gastronomía nacional. Santiago Isaza, experto...

Laura Quintero, la mejor estudiante de ingeniería de Colombia

Laura fue galardonada como la mejor estudiante de ingeniería de Colombia

Su dulzura es equivalente a su inteligencia. Sabe que el equilibrio físico y mental es la base para que su vida sea testigo de incontables logros, que a sus 24 años ya se han asomado en varias oportunidades. Ella es Laura Quintero Vélez, ingeniera administradora de la Universidad EIA, galardonada como la mejor estudiante de ingeniería del país con el Premio Lino de Pombo de la Sociedad Colombiana de Ingenieros (SCI). Hablamos con ella sobre este galardón y acerca de...