En Laureles puede probar un buñuelo de arracacha
Unas vecinas de Laureles crearon un emprendimiento en el que preparan fritos y comidas rápidas basadas en los sabores de las regiones colombianas. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de La Calle Cocina Colombiana 🇨🇴 (@lacallecocina) Aunque suene descabellado en este lugar de Laureles y la Plaza de La América existen preparaciones como un buñuelo de arracacha, una empanada de morcilla con manzana verde, un sánduche basado en los sabores del ajiaco, entre otros. Diana Orozco, una cocinera de profesión y vecina...