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El Poblado,

Una cena especial para celebrar el Día del Amor y la Amistad: Juan David le enseña

¿No sabe cómo celebrar el Día de Amor y Amistad? Juan David Montoya le enseña a preparar un menú 3 tiempos para que se luzca.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida por Juan David Cocina (@juandavidcocina) No olvide: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sector Este chef emprendedor (Juan David Cocina) que se enfoca en el desarrollo de proyectos gastronómicos y de catering, le da las recetas de una entrada, un plato fuerte y un postre para que disfrute con...

Envigado,

Marranitas, aborrajados, pandebonos y otras delicias vallunas hechas en Envigado

Aunque el acento de Milena es más bien neutro, de vez en cuando la “s” se convierte en “j” entre 2 vocales. Ese detalle delata el por qué de su sazón.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida por ¡Te lo pinto pues! ? (@telopintopues) No se pierda: Si le gusta ser vecino de Envigado únase a este grupo de Facebook Milena Tovar nació en Buenaventura (Valle). En el puerto vivió hasta los 16 años, que viajó a Cali para estudiar Mercadeo y Negocios...

El Poblado, Especial mascotas

Carolina, Rocco y Jack le enseñan a hacer snacks saludables para perros

Carolina Palacios, vecina de El Poblado (Medellín), Rocco y Jack, sus 2 pomeranian influencers, nos comparten las recetas de sus platos favoritos.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida de ROCCO Recomienda (@roccorecomienda) Además: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sector Esta psicóloga y sus mascotas son inseparables, por eso se dedican a buscar lugares pet friendly y compartir cada experiencia en Instagram. Pero en la cuenta de @roccorecomienda, no solo hay sitios para visitar, sino también consejos y recetas sobre bienestar...

Envigado,

A los 11 años es repostera y emprendedora

A finales del año pasado, mariana puerta creó una tienda virtual de chocolates, macarons, brownies, alfajores y galletas. Conozca la historia de esta vecina.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida de Mariana Manía (@marianamaniareposteria) Además: Recibe gratis el periódico Gente en tu casa “Yo en este negocio hago de todo: Organizo, limpio, monto las fotos, contesto los mensajes, empaco los productos, los despacho, respondo por los retrasos, manejo la plata, voy al banco al banco, firmo y cocino. Mejor dicho, desde que tengo la...

El Poblado,

Este chef dejó los yates y el mar para ser papá

Hace unos meses, el chef argentino Gustavo Milossi se radicó en Medellín para estar cerca de su hija. Acá ya inició varios proyectos.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida por Gustavo Milossi (@gusmilossi) No se pierda: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sector Durante muchos años, Gustavo Milossi recorrió el Caribe y el Mediterráneo cocinando en yates privados para celebridades y personas del común. Desde muy joven, el laboratorio de este argentino ha sido la cocina, “me independicé a los 17...

Laureles,

Manuela es la profe que da clases virtuales para aprender a hacer pasteles

Esta vecina de la comuna 11 es reconocida por hacer figuras en brownies y dar clases virtuales para enseñar a hacer pasteles a vecinos que tienen poco conocimiento en la cocina. Y a pesar de ser un emprendimiento que surgió en la pandemia, se han vuelto tan populares que lo que hacía para comer con su familia, decidió compartirlo con sus vecinos. Aunque Manuela González Velásquez es nutricionista de profesión, el amor por los dulces y los postres la llevó a...

El Poblado,

Tulio nos compartió su receta personal de arepa casera

Tulio Zuluaga no pasa desapercibido y menos si de “cosas ricas” se trata. Conversamos con el ‘rey de los emprendedores’ en Colombia, quien nos habló de sus secretos a la hora de cocinar y de cómo ha sido ese camino en el que también lo siguen muchos de los comerciantes, los mismos que ven en Tulio un apoyo y ejemplo a seguir.  ¿Listos para cocinar con Tulio? Lea también: Mucho queso, el secreto de los panes que hornean estos 4 amigos “Debemos...

Tortas caseras y cupcakes en Medellín
Laureles,

Camila revive las tortas caseras con la receta tradicional de su familia

Esta vecina, que lleva toda su vida viviendo en Laureles, dejó a un lado su profesión como comunicadora social para dedicarse a la repostería, la actividad gastronómica que más le apasiona y por la que es reconocida en Medellín. Cientos de productos de pastelería y repostería se pueden observar en las redes sociales de Camila Isaza García, pues sus tortas y cupcakes personalizados son famosos entre los habitantes de la comuna 11, quienes asisten al restaurante de su mamá, esperando el...

Emprendedoras de El Poblado, Medellín, hacen recetas de su abuela
El Poblado,

Estas vecinas de El Poblado emprendieron gracias a las recetas de su abuela Ruby

Llamamos a doña Ruby, una señora de 85 años y también una abuela encantadora, como de película. Ella reside en Bogotá, pero sus nietas son vecinas de El Poblado (Medellín), cerca al centro comercial Oviedo, las mismas que aprendieron a cocinar como su linda abuelita. Valentina y Estefanía, en compañía de sus padres y hermana menor. Las nietas de Ruby. Fotos: cortesía Lea además: Paola comparte 5 recetas aptas para diabéticos "Cuando quiera los invito a un chocolate con tamal tolimense...

Vegetarian, restaurante de comida vegana en Medellín
Laureles,

Vegetarian, el nuevo vecino vegano que llegó a Laureles

¿Ya sabe quiénes son Jorge Ospina y Bela López? Estos vecinos llegaron de la Zona Norte a Laureles con una propuesta culinaria novedosa.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida por Vegetarian (@vegetarianrestomedellin) No se pierda: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sector Bela y Jorge se conocieron en la adolescencia, en un grupo de boy scouts. Estudiaron en la misma universidad, ella matemáticas y él ciencias sociales. De eso, ya han pasado 23 años. Durante algún tiempo fueron adictos a la...