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¿En Parques del Río hay una ecohuerta sin dolientes?

Vecinos del barrio Conquistadores de Medellín están en desacuerdo por la instalación de esta ecohuerta en parques del río, asegurando que nadie estará a cargo de los cultivos sembrados y se perderá la inversión del proyecto. La decisión de instalar una ecohuerta para la siembra de diferentes plantas, en el costado norte de Parques del Río ha generado debate entre los habitantes de la comuna 11. No solo porque aseguran que nadie estará pendiente de ella y lo que hay actualmente...

El barrio Manila tendrá un olor a plantas aromáticas

Es la manera de apropiarse del espacio público, así lo manifiestan los vecinos del barrio Manila en El Poblado, a quienes se les “prendió el bombillo” para desarrollar un proyecto que impactara a la comunidad de una manera positiva. Fotos: cortesía Lea también: El vecino de Manila que lleva un mensaje de felicidad y esperanza Aquellos espacios y jardineras que han sido perjudicados por las basuras y una gran falta de civismo, se convertirán en huertas y lugares de siembra, hechas exclusivamente por los...

Huertas caseras en El Poblado, Medellín

Huertas caseras, la estrategia de los vecinos para proteger el medio ambiente

Son un incentivo para proteger el medio ambiente y un aprendizaje sobre la importancia de los cultivos en nuestros barrios. Las ecohuertas o huertas caseras se han convertido en una tendencia entre los vecinos de El Poblado (Medellín), quienes cuidan la siembra como si fueran sus hijos. Fotos: Camilo Suárez Lea también: La vecina que enseña a hacer “terapia vegetal” Dicen los vecinos que "comer de nuestra propia huerta es como estar en el paraíso". Y es así. La labor histórica de los campesinos...

Pizzería Marmon en San Mateo, Envigado

Después de trabajar 30 años en una cadena de pizzerías creó su propio restaurante

Hace un par de días Marco Aurelio abrió una pizzería que ya está dando de que hablar en Envigado Recuerde: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sector En 1987, con 16 años de edad y sin saber nada sobre culinaria ni administración, Marco Aurelio Vélez llegó a lavar platos y picar cebolla en una de las cadenas de pizzerías más reconocidas de Colombia. Por su entrega y proactividad, asegura, lo accedieron a pizzero. "Era muy preguntón y un compañero se ofreció...

Consejos para hacer un asado

Aprenda a hacer un rico asado con las recomendaciones del vecino ‘Pipe Pimienta’

Cualquier motivo era la excusa perfecta para que Juan Felipe Jiménez Vásquez montara su asador, en compañía de familia y amigos. Parte de su vida la ha dedicado al mundo de la actuación, del entretenimiento y la gastronomía, una faceta perfecta para que 'Pipe Pimienta', como es conocido en el gremio, nos hablara un poco sobre esta actividad tan tradicional en nuestros hogares. 'Pipe Pimienta', siempre listo para hacer un excelente asado en casa. Foto: cortesía "Hombre, es que a vos te...

Emprendedores de Envigado hacen huertas hidropónicas

Andrés y Daniel, dos hermanos de Envigado que emprenden con huertas caseras

Sabemos que más de uno sueña con cultivar sus propios productos desde casa, sin necesidad de ir a un supermercado a conseguir lo necesario para los alimentos del día o la semana. Por ese lado se encaminan Andrés Felipe y Daniel Taborda González, dos hermanos emprendedores, residentes de Envigado, barrio Las Flores, quienes hoy presentan sus llamadas huertas caseras hidropónicas. ¿En qué consisten?   View this post on Instagram   A post shared by Periódico Gente (@periodico_gente) on Jul 29, 2020 at 12:29pm PDT Son...

Aprenda a sembrar ecohuertas con meditación

La vecina de Envigado que enseña a hacer “terapia vegetal”

Nació en Donmatías, municipio del Norte antioqueño, rodeada de árboles y animales. Fue allí donde se le despertó ese gran amor por la naturaleza, hoy aplicado a las ecohuertas, las mismas que cultiva en un gran espacio de su casa, ubicada en el Alto de Las Palmas en Envigado. María del Carmen Patiño, con 54 años de edad, es una curiosa por este tema, al que le dedica gran parte de su tiempo. Ella quiso compartir con Gente algunas de sus...

Consejos para preparar comida típica de Antioquia

La cuarentena, una magnífica oportunidad para disfrutar la cocina paisa

Ante las adversidades que está viviendo la humanidad, no hay de otra que ponerle el pecho y sacarle provecho. Para la cocina paisa, una magnífica oportunidad.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida por Alvaro Molina - Casa Molina (@molinacocina) el 19 de Jun de 2017 a las 8:47 PDT Ahora que hay tiempo para todo, cuando la familia puede reunirse alrededor de los fogones y mejor aún sentarse a la mesa, compartir, conocerse y charlar. Tiempo de renacer y retomar hábitos...

Con 'cebolludos' y crispetas, estos personajes de Envigado la luchan en la cuarentena

Con ‘cebolludos’ y crispetas, estos personajes de Envigado la luchan en la cuarentena

Rubén Darío Medina y Lucía Padilla son de esos personajes que todo Envigado conoce. El primero, famoso por sus perritos 'cebolludos'; la otra, reconocida por las crispetas "más sabrosas del mundo". Ahora, ellos le hacen frente al coronavirus a punta de domicilios. Rubén Darío Medina y sus 'cebolludos'. Fotos: archivo. En 1970, José Domingo Medina se instaló con su carrito de perros calientes en todo el parque de Envigado. Fue adquiriendo reconocimiento, gracias al toque mágico de sus productos: tomate y cebolla. Los...