carnes Tag

Medellín Gourmet y Tulio Recomienda

¿Es beneficioso participar en festivales gastronómicos?

¿Cuáles son los beneficios?, ¿cuánto es la inversión que debo realizar? y ¿qué aportan este tipo de iniciativas para mi negocio?, son algunas de las preguntas que responden organizadores y propietarios de restaurantes. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida de Pasta & Pesto - Trattoria (@pastaypestotrattoria)Por estos días transcurre el festival gastronómico ‘Medellín Gourmet’, en los que participan diferentes establecimientos comerciales de nuestros barrios, con el propósito de incrementar las ventas y lograr que un mayor número de personas conozcan...

Recetas saludables para que los estudiantes lleven a la universidad

Universidades preocupadas por lo que comen los estudiantes

Varios docentes de diferentes universidades se unieron para realizar una investigación que analiza los efectos de una mala alimentación en los entornos universitarios. Para ello realizaron 1050 encuestas.Investigadores de las universidades UPB, Envigado, Medellín y Externado en Bogotá, realizaron una investigación acerca de la forma como se alimentan los estudiantes universitarios de estos centros educativos, con el fin de realizar un análisis sobre los impactos positivos y negativos que tiene la alimentación en el desarrollo cognitivo de cualquier persona.Olga Cecilia...

Pablo calma los antojos de los vecinos de Laureles

Cuando de los placeres de la mesa se trata, Pablo Valencia convierte la cocina en arte y sorprende permanentemente a los comensales que visitan el restaurante de un popular hotel ubicado en el corazón de Laureles. Conozca su historia.Varias fueron las ocasiones en las cuales este chef cruzó los rincones del Segundo Parque de Laureles para probar diferentes delicias, sin embargo, nunca imaginó que más temprano que tarde terminaría como jefe de cocina de un importante referente de la industria...

Doña Lida es la abanderada de las comidas rápidas en Belén Los Alpes

No hay un solo vecino de este barrio de la comuna 16 o estudiante de la Universidad de Medellín que no conozca a la señora que trabaja en la carpa azul con sus comidas rápidas. Y es que Blanca Lida Vivas Henao se hizo popular con sus preparaciones y su forma de tratar a las personas que visitan su local."Es como si te sirviera la comida en casa de tus padres o de tu abuelita, todos en cierto momento hemos...

Los más tesos de las carnes asadas en la glorieta de la calle Colombia

Lo que empezó como una idea para probar suerte se convirtió en uno de los puntos preferidos por los vecinos para comer carne asada o chorizo en el occidente de Medellín. Y es que habitantes de todos los rincones de la ciudad se "pegan el viajecito" hasta la glorieta de la calle 50 con la avenida 80.Hace más de 15 años que Gustavo Eliecer López y su esposa Carmen Villafañe decidieron sacar un pequeño asador y un plástico en costado...

Belén Me sabe, festival para salvar negocios de comidas en Medellín

Belén Me sabe, un festival para salvar negocios de comidas

Esta iniciativa pretende que los restaurantes de Belén (Medellín) sean conocidos por la comunidad y así mejorar sus ventas. La idea es crear un menú para 2 personas por un valor de $35.000 pesos. Ver esta publicación en Instagram  Faltan pocos días para que llegue a nuestras mesas @belen_mesabe una iniciativa para unirnos en la cultura gastronómica de Belén. Y a ti ¿a que te sabe Belén? #belenmesabe #belenmesabe #festival #foodie #belenmedellin #medellin #quehacerenmedellin #quecomerenmedellin #festivalgastronomico #yocomprolocal #comoencasa Una publicación compartida por ...

Las comidas rápidas más antiguas de la 33

Las comidas rápidas más antiguas de la 33

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque. Duis ac vulputate...