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los mejores perritos en el dorado de Envigado

Gabo y su hijo emprendieron para crear los mejores perritos de Envigado

Gabriel Jaime Gómez y su hijo Emiliano, con tan solo 7 años, tienen un negocio de perritos gourmet en el barrio El Dorado en Envigado. En su carta ofrecen sabores mexicanos, argentinos y otras recetas propias. Classics Hot Dogs fue el negocio de perritos gourmet que decidieron crear ‘Gabo’, el vecino de Envigado que es chef, empresario y creador de contenidos gastronómicos, en compañía de su hijo Emiliano, la mamá de su hijo y el novio de ella, Guillermo. Actualmente llevan 2...

‘Gabo’ da 10 consejos para mejorar su negocio de comidas

Gente conversó con el chef, empresario y creador de contenidos gastronómicos, Gabriel Jaime Gómez. Este vecino dio algunas recomendaciones para quienes están emprendiendo en el mundo de la gastronomía.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida de Gabo (@gabo_cocina) Sentarse a conversar con este vecino de El Dorado a escuchar sus historias sobre cómo comenzó su sueño de montar su propia pizzería es un parche. Más aún, porque ‘Gabo’ habla sin tapujos, siente un orgullo por lo que ha hecho a sus 37...

Los pesebres que adornan los barrios de Envigado

Para todos los gustos, así se vieron los pesebres en las calles de Envigado, un municipio que conserva la tradición del barrio y esa magia de la Navidad que se va agotando en otros sectores del Valle de Aburrá. “Es bonito encontrarse con pesebres hechos por familias que llevan décadas en el municipio y que se encargan de unir a los demás vecinos. Se ha perdido un poco esa tradición, pero la magia vuelve a resurgir”, dice Claudia Elena Jaramillo,...

Gabo, el parcero que hace brillar a El Dorado

Puede decirse que ha sido un “tipo de negocios” desde muy pequeño, cuando acompañaba a su padre a vender agua y chitos en el centro de Medellín. Fue ahí donde aprendió algunas claves para su independencia y trabajo de un futuro. Gabriel Jaime Gómez Quintero, conocido como ‘Gabo’ (@gabo_cocina en Instagram) es de esos vecinos que brilla, no solo por su talento para emprender o para crear delicias en la cocina, sino también por un don de gente que enamoró a...

Este pesebre en plastilina de El Poblado va por el récord Guinness

La comunidad estudiantil del Colegio Santa María del Rosario Medellín, ubicado en el sector de La Visitación, sorprendió en su tradicional acto de clausura para despedir la temporada escolar y darle paso a la Navidad con un enorme pesebre elaborado en plastilina. Se necesitaron más de 140 kilográmos de plastilina empastada, modelada, repujada y esparcida, para darle vida a un nacimiento del Niño Jesús poco convencional que busca imponer un récord mundial como el pesebre escolar en plastilina más grande del mundo. Por...

FOTOS: Envigado, una galería de arte a cielo abierto

Los murales que se ven en los diferentes barrios del municipio han sido pintados con objetivos puntuales, según la necesidad del sector. Algunos de ellos, como estrategia para incentivar la cultura ciudadana y reducir los puntos críticos de basuras que, en tiempos pasados, perjudicaban a ciertos barrios. Parque Cultural Débora Arango. Recorrimos zonas como Alcalá, San Marcos, centro de Envigado, avenida Las Vegas y San José, en donde se pueden apreciar estos murales, en su mayoría, cuidados por los mismos vecinos. Lea además: Los...