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Recetas saludables para que los estudiantes lleven a la universidad
Belén,

Universidades preocupadas por lo que comen los estudiantes

Varios docentes de diferentes universidades se unieron para realizar una investigación que analiza los efectos de una mala alimentación en los entornos universitarios. Para ello realizaron 1050 encuestas.Investigadores de las universidades UPB, Envigado, Medellín y Externado en Bogotá, realizaron una investigación acerca de la forma como se alimentan los estudiantes universitarios de estos centros educativos, con el fin de realizar un análisis sobre los impactos positivos y negativos que tiene la alimentación en el desarrollo cognitivo de cualquier persona.Olga Cecilia...

Envigado,

Urbanización de Envigado se ganó premio por ser un paraíso ambiental

Como dice Juan Ramón Echeverri, “yo no me siento en una unidad residencial, esto para mí es como estar en una finca”. Este vecino de la urbanización Flor del Campo, ubicada en la calle 40 AA sur con calle 32, barrio El Dorado, Envigado, se siente orgulloso por la labor que se ha hecho en un espacio mágico y donde se puede respirar aire puro. Gracias a estas condiciones ambientales, la Secretaría de Medio Ambiente de Envigado hizo un especial...

Laureles,

Cuatro menús sin carnes rojas para Cuaresma

¿No sabe qué preparar para los viernes de vigilia? Esta vecina de Laureles le da 4 recetas. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por Melissa Sánchez (@chef.melissa.sanchez)La Cuaresma es una de las fechas más representativas para muchos creyentes. De hecho, son muchos los católicos que no consumen carne roja los viernes durante este periodo como muestra de conversión y reforzamiento de la fe.Hoy Melissa Sánchez, facilitadora, Chef y Mentoring, nos trae 4 recetas sin carnes rojas para hacer los llamados viernes...

El Poblado,

¿Cómo tener plantas frutales en un apartamento?

Para tener árboles frutales no es necesario un jardín, llene su patio o balcón con algunas especies cultivadas en macetas. Aprenda cómo.No se pierda: Si le gusta ser vecino de El Poblado únase a este grupo de FacebookEn exactamente 17.25 mt2, William Velásquez no solo siembra legumbres, verduras y hierbas aromáticas, sino también brevos, arándanos, fresas, banano, aguacate, tangelo, limón, tangelo, tomate de árbol, mandarina, jabuticaba, café, entre otros árboles y plantas frutales que él consumió en algún momento."Cuándo en...

Laureles,

Vecinas de Laureles le enseñan a hacer el mejor sancocho para el desenguayabe

Las dueñas del restaurante El  Costurero de Tere de la comuna 11 de Medellín le dan estos consejos para hacer el mejor sancocho en leña para estas fiestas decembrinas.Es habitual que luego de celebrar festividades como Noche Buena o Año Nuevo, al siguiente día se realice el tradicional sancocho “levanta muertos” o caldo para el desenguayabe, un plato típico que puede hacer en el fogón de su casa o en leña en su antejardín o en su finca.De la mano...

El Poblado,

Una cena especial para celebrar el Día del Amor y la Amistad: Juan David le enseña

¿No sabe cómo celebrar el Día de Amor y Amistad? Juan David Montoya le enseña a preparar un menú 3 tiempos para que se luzca. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por Juan David Cocina (@juandavidcocina)No olvide: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sectorEste chef emprendedor (Juan David Cocina) que se enfoca en el desarrollo de proyectos gastronómicos y de catering, le da las recetas de una entrada, un plato fuerte y un postre para que disfrute con...

Vigilante de Envigado que siembra árboles
Envigado,

Orlando, el vigilante que siembra árboles en un barrio de Envigado

El señor ya estaba listo y organizado, esperándonos en la puerta del edificio Castellón, ubicado en el barrio Jardines, de Envigado. Él, orgulloso de su sensibilidad hacia las plantas y animales, nos contó sobre todos los árboles que ha sembrado en el sector, a cambio de que estos seres vivos sean protegidos por la comunidad. View this post on Instagram  A post shared by Periódico Gente (@periodico_gente)Orlando Correa Uribe es vecino del barrio La Sebastiana de Envigado y hace 25 años trabaja...

Arepas de plátano maduro y verde en Medellín
Belén,

¿Arepas de plátano? Conozca el invento de Diana y su familia

¿Ha comido arepa de plátano verde o maduro? En medio del aislamiento obligatorio por el coronavirus, Diana Moreno Arboleda creó un emprendimiento con este producto. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por AREPAS_LA_PRIMAVERA (@arepas_de_platano_la_primavera)Le interesa: Si se siente orgulloso de vivir en Belén únase a este grupo de FacebookDesde hace 3 años, cuando sus padres volvieron a Frontino (su pueblo natal), esta ingeniera de producción y calidad, magíster en administración, renunció a su trabajo para tomar las riendas de la finca...

Brownies de aguacate en Medellín
El Poblado,

¿Brownies de aguacate? Juanita endulza vidas de forma saludable

En medio de la cuarentena por el covid-19 esta vecina de El Poblado (Medellín) creó Browniekate, un bizcocho a base de aguacate que recuerda que "comer saludable no es aburrido". Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por Brownies de AguaKate ?? (@browniekate_)También: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sectorAntes de ingresar a la Universidad Ces a estudiar Psicología, Juanita Estrada hizo 4 semestres de Nutrición y Dietética en España.Su lucha con el sobrepeso y las visitas constantes a distintos profesionales...

Recetas con chicharrón ahumado para hacer en casa
Envigado,

4 recetas con chicharrón ahumado para disfrutar en casa durante la Navidad

Desde que inició la cuarentena por el covid -19 la familia Díaz Mejía, que tiene como emprendimiento los Ahumadores de Chaquiro en Envigado, comparte deliciosas recetas para hacer en casa a través de Instagram. Hoy nos explican 4 formas distintas, fáciles y deliciosas de hacer chicharrón. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por ?LOS AHUMADORES DE CHAQUIRO (@losahumadoresdechaquiro)No se pierda: Si te encanta vivir en Envigado únete a este grupo de Facebook¿Cómo tostar el chicharrón? Ver esta publicación en Instagram  Una publicación...