Bigote. Así, a secas, prefiere este alemán nacido en Colonia que lo llamen. Y es que 23 años atrás adoptó ese nombre, el mismo que le puso a sus pizzerías: BigoteS. El germano es un ingeniero electrotécnico apasionado por la cocina, todos sus conocimientos culinarios los adquirió en Tenerife (España), donde se radicó por 14 años y tuvo 5 restaurantes con especialidad en pizzas. Hace 5 años el amor por una mujer lo trajo a Medellín y hace 3 llegó al...
Cuando Konstantin Jessen regresó a Hamburgo (Alemania), luego de hacer el último año de colegio cerca a Dallas (Estados Unidos) con un intercambio, su hermano mayor, Henrik, estaba a punto de graduarse de Economía. “Eso fue en 2010. Yo me gradué del colegio y al mes comencé Administración. Mientras tanto mi hermano, que quería dedicarse a su propio proyecto, tuvo que empezar a trabajar para otros porque necesitaba hacer algo de dinero”, cuenta Konstantin. Ya en 2011, mientras él avanzaba en...
En enero de 2014, Nicolás Robledo, aviador por formación y empresario por oportunidad —hace varios años fundó Apoyo logístico, una compañía de producción de eventos—, pegó una calcomanía del Rally Dakar en su oficina, como recordatorio de una promesa que se hizo a sí mismo: participar en la edición de 2016 de esta carrera de 9000 km que se disputa en el corazón de Suramérica (pasa por Argentina, Chile y Bolivia). Una locura ante los ojos de sus cercanos, teniendo...