Juan le enseña a tomar fotos de su comida como un profesional

Cómo tomarle buenas fotos a la comida con el celular

Juan le enseña a tomar fotos de su comida como un profesional

Además de contarnos su historia, Juan Blandón nos enseña cómo tomarle una buena foto a las comidas con el celular.

 

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Mientras estudiaba Diseño Gráfico en el Cesde, Juan descubrió la fotografía. De hecho, 2 semestres después de recibir el título de diseñador, se capacitó en el arte. Comenzó asistiendo a varios fotógrafos de moda. Con ellos aprendió más de iluminación, escenografía, producción, dirección y retoque.

 

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Producción #AlanaRopaInterior

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Se encarretó tanto con el tema, que centró su trabajo en este género fotográfico e hizo un diplomado de Moda, en la Academia Yurupary, y otro de Edición, en Fotodesign.

 

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En 2016, luego de varios años de trabajar desde la casa, Juan alquiló con un par de amigos un estudio en El Poblado (Medellín). Allá hacía fotos y editaba, sin embargo, después de un año dejó el lugar.

Paralelamente se reencontró con Camilo Correa, un excompañero y colega que hacía un par de meses había hecho un curso en Fotografía de Moda en España.

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Intercambiaron conocimientos, juntaron esfuerzos y, en 2018, crearon Dobble Studio/Photography.

 

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“Cuando estábamos montando el portafolio de edición (en un inicio solo íbamos a ofrecer ese servicio) se nos ocurrió también hacer el de fotos y brindar la posibilidad del paquete completo”.

Luego de trabajar en varios proyectos, a principios de 2020, alquilaron un espacio en una bodega de Barrio Colombia. Desafortunadamente, llegó el covid-19.

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“Todo el sector cerró, por eso no había forma de hacer fotos. Al estudio sólo íbamos para regar las matas”.

 

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Su trabajo se redujo al 10 % de lo habitual, razón por la que, además de impulsar el estudio y crear protocolos de bioseguridad, idearon una nueva marca, Kug, que se especializa en fotografía de alimentos.

“Ya teníamos la experiencia con restaurantes y como la gente no deja de comer, decidimos apostarle a eso”.

 

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Una buena foto, un buen plato

Retratar alimentos también tiene su ciencia. Muchos ven una comida deliciosa en su plato, pero después de tomar la foto, no queda igual. No cualquiera logra que a sus seguidores se les haga agua la boca a punta de fotos.

Sin embargo, para sumarse a la tendencia del Food Styling solo necesita un celular con cámara y seguir estos pasos para, más que obtener likes en redes sociales, inmortalizar una buena cena.

 

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1. Fíjese en la presentación. Desde el plato más simple puede verse bien si está estéticamente bien presentando. Procure que no haya alimentos montados o derramados.

2. El fondo, una clave. Encuadre de modo que se vea solo lo que usted quiere. Si la mesa no es de su gusto ponga trapos por debajo para ambientar, juegue con los colores y las texturas, esto le dará dinamismo y estilo a su fotografía.

3. La luz lo es todo. Nunca use flash, pues quitará toda la textura y modificará los colores de la imagen. Más bien busque fuentes de luz, la natural siempre es la mejor opción. Hágase al lado de una ventana.

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4. Juegue con los ángulos. Explore todos los planos y rompa con lo habitual. Móntese en una silla, bájese a la altura del plato o ladee el celular.

5 Edición natural. Cada celular tiene una aplicación nativa de edición de fotos, ajuste ahí, de manera intuitiva, la exposición, el contraste, las sombras y el brillo. Por favor, no use filtros, a nadie le provoca un alimento que no posee su color característico.

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Por Dafna Vásquez
dafnav@gente.com.co