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restaurantes que participan en este festival gastronómico

Conozca los restaurantes que participan en Medellín Gourmet

Hasta el 31 de octubre se realizará este evento gastronómico en diferentes restaurantes de la ciudad. Los vecinos podrán visitar establecimientos en Belén, Laureles, El Poblado, Envigado y otras zonas de la ciudad con el fin de deleitarse con diferentes tipos de platos y recetas. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida de Festival•Mejores Restaurantes (@medellingourmet)Preparaciones para todos los gustos se podrán encontrar en este festival gastronómico que pretende impulsar las ventas en los restaurantes de nuestros barrios.Desde una hamburguesa gourmet,...

Los perritos más exóticos de la ciudad nacieron en El Garabato

En aquel barrio escondido de la Comuna 14, que actualmente es conocido como Los Naranjos, pero que por mucho tiempo se llamó El Garabato, se cocinan los mejores perritos de Medellín, una afirmación constatada por largas filas de comensales que parecen no tener fin.[caption id="attachment_62621" align="alignnone" width="1024"] Perritos Gourmet, barrio Los Naranjos. Foto Manuel Saldarriaga.[/caption]Antes de la creación de la UVA Ilusión Verde, este sector, bautizado como El Garabato por la tradición de las abuelas que allí residían de preparar...

Sano Vida Consciente, 21 días para comer saludable

Llega la cuarta versión de Sano Vida Consciente, una temporada gastronómica que invita a la gente a cambiar la forma en la que nos alimentamos. Conózca los menús.En este evento participarán, del 8 al 28 de febrero, un total de 21 restaurantes. Cada local ofrecerá un menú (con y sin proteína animal) para una persona en el que los comensales podrán elegir entre dos platos y acompañarlo con una soda Hatsu o una cerveza Miller Lite. Este menú saludable tiene...

Lina le enseña a hacer comida para el alma

¿Sabía que con una yuca o un plátano usted puede hacer pasteles salados y dulces, pizza, waffles y arepas? Esta vecina es experta creando platos innovadores. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por Cocina Álmica (@linaelejaldecocina)Además: Conozca a Bryan Sánchez, el vecino que pintó el mural más grande de EnvigadoDesde los 7 años Lina hace frijoles y sancocho. Un diagnóstico de salud poco alentador para su mamá la obligó, no solo a aprender las preparaciones de sus abuelas sino también a...

Esta es una de las mejores morcillas de Envigado

Parece que uno de los eventos más apetecidos de la Semana de la Cultura y Fiestas del Carriel de Envigado sigue siendo el concurso para definir las mejores morcillas del municipio. En la última versión de esta convocatoria tres vecinas recibieron con orgullo el segundo lugar ortogado por Arroz Federal, coronándose como subcampeonas de un platillo que según los expertos, les queda para chuparse los dedos.https://view.genial.ly/618bf18c62ccf80d8cab749b/interactive-image-imagen-interactivaLea también: ¿Qué prefiere comer en Envigado… empanada o morcilla?En una casa del barrio Mesa la...

Estos restaurantes de Medellín Gourmet están en nuestros barrios

Medellín Gourmet llega con su segunda temporada del año entre el 13 de octubre y el 13 de noviembre. Se podrá vivir de manera presencial en los establecimientos o mediante docimilios. View this post on Instagram  Una publicación compartida por Medellin Gourmet ® (@medellingourmet)Los locales participantes ofrecerán un menú para compartir con 3 rangos de precios: $58.000, $88.000 y $118.000, que incluyen una entrada, dos platos fuertes, un postre, dos cervezas Heineken o dos sodas Hatsu y una botella de Agua del...

Silvia hace vajillas con historia

Esta vecina tiene un estudio de cerámica en el que investiga, narra y crea. Conózcala. View this post on Instagram  Una publicación compartida por Silvia Triana (@silviatrianad)Además: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sectorMientras Silvia Triana estudiaba Artes Plásticas en la Universidad Nacional y exploraba el tejido, el performance, la fotografía, el dibujo y la instalación, se acercó a la cerámica."Todos mis trabajos giraban alrededor del entorno doméstico, por eso nació mi inquietud por conocer ese material y esa técnica...

Este chef dejó los yates y el mar para ser papá

Hace unos meses, el chef argentino Gustavo Milossi se radicó en Medellín para estar cerca de su hija. Acá ya inició varios proyectos. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por Gustavo Milossi (@gusmilossi)No se pierda: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sectorDurante muchos años, Gustavo Milossi recorrió el Caribe y el Mediterráneo cocinando en yates privados para celebridades y personas del común.Desde muy joven, el laboratorio de este argentino ha sido la cocina, “me independicé a los 17...

Vegetarian, restaurante de comida vegana en Medellín

Vegetarian, el nuevo vecino vegano que llegó a Laureles

¿Ya sabe quiénes son Jorge Ospina y Bela López? Estos vecinos llegaron de la Zona Norte a Laureles con una propuesta culinaria novedosa. Ver esta publicación en Instagram  Una publicación compartida por Vegetarian (@vegetarianrestomedellin)No se pierda: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sectorBela y Jorge se conocieron en la adolescencia, en un grupo de boy scouts. Estudiaron en la misma universidad, ella matemáticas y él ciencias sociales. De eso, ya han pasado 23 años.Durante algún tiempo fueron adictos a la...

Historia de El Trifásico, restaurante de Envigado

El Trifásico, el primer restaurante de La Buena Mesa en Envigado

Envigadeño que se respete, sabe que lo más famoso de El Trifásico no son la bandeja paisa, la posta, la lengua, la oreja ni el chicharrón. Lo mejor de ese restaurante fue y será José Orlando Montes. Amigo, anfitrión y conversador por excelencia.Recuerde: Reciba gratis en WhatsApp las últimas noticias de su sector— "¡Bienvenido!"— dice Maryory.—"¿Bienvenido? Bienvenida usted que está acá hace 4 años, yo llevo más de 39 viniendo"— le responden a punta de carcajadas.Desde que murió su padre, Maryory...